Cum să pierzi o tonă de carne fără să ții dietă: Povestea virală a porcului cu virusuri

În satul nostru cu drone la poartă și capre automate, nici măcar animalele nu mai sunt ce-au fost odată. O porție zdravănă de carne a devenit protagonista unei drame care ar putea rivaliza telenovelele turcești – adică parcă n-aveam destule povești să ne țină ocupați.

Cică ai noștri miniștri și inspectori se întreabă cum să evite ca o tonă de carne potențial purtătoare de virusul pestei porcine să ajungă în tocana noastră cu cartofi. Nimic nu ne mai surprinde, că doar suntem obișnuiți cu tot felul de știri bombastice, dar când carnea începe să facă valuri mai mari decât balta din curtea lui nea Gheorghe, ne cam dă de gândit.

Un localnic a spus, sub protecția anonimatului – adică a gardului de sârmă – că deja nu mai are încredere nici măcar în lăzile frigorifice din beciul propriu. "Dacă o să vedem că rata mortalității crește la porci, ne apucăm să facem compost din slănină și cârnați ca să nu-i infectăm pe oameni!" a declarat Ion, care pe lângă că e mare amator de palavre, mai e și expert în conspirații culinare.

Până la un verdict clar (și cașcaval!), ne mulțumim doar să ne punem ambiția să găsim rețete fără carne suspectă. Ne vedem săptămâna viitoare, poate povestim cum a scăpat satul nostru de virusul de 'vedetă porcină' sau ne prinde vreo altă știre călduță. Așa viață, așa gazeta!